3. Ντάμπλινγκς Γαρίδας με Καβούρι και Μάνγκο (4 τμχ)

Ντάμπλινγκς μαγειρεμένα στον ατμό με γαρίδα, καβούρι μάνγκο, τυρί κρέμα, λάιμ, φρέσκο κρεμμυδάκι, τσίλι, σκόρδο και τζίντζερ.

Γαρνίρεται με ασπρόμαυρο σουσάμι και φρέσκο κρεμμυδάκι.

Συνοδεύεται με ντάμπλινγκς σόγια σος.