5. Νουντλς Μούσου

Βερμισέλι νουντλς στο γουόκ με μανιτάρια shitake, λάχανο, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι και αυγό. Συνοδεύεται από λεμόνι.