6. General Tso’s Chicken

Παναρισμένο μπούτι κοτόπουλο μαγειρεμένο σε General Tso σος με βάση το κρασί Shaoxing, με φυστίκια, φρέσκο κρεμμυδάκι και γλυκό μπούκοβο. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού και γαρνίρεται με φρέσκο κρεμμυδάκι και λευκό σουσάμι.