6. General Tso’s Chicken

Σπέσιαλ πιάτο με παναρισμένο κοτόπουλο, φυστίκια, φρέσκο κρεμμυδάκι, γλυκό μπούκοβο, μαγειρεμένο σε σος General Tso με βάση το κρασί Shaoxing. Συνοδεύεται από ρύζι ατμού, φρέσκο κρεμμυδάκι και λευκό σουσάμι.