1. Poke Bowl

Μαριναρισμένος σολομός και τόνος με ρύζι σούσι, καρότο, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμυδάκι, φύκια Wakame, αγγουράκι και φασόλια Ενταμάμε. Πασπαλισμένα με λευκό και μαύρο σουσάμι και τηγανητό κρεμμύδι. Συνοδεύεται από γουασάμπι, τζίντζερ και ντάμπλινγκς σόγια σος.