1. Poke Bowl

Μαριναρισμένος σολομός και τόνος με ρύζι σούσι, καρότο, αβοκάντο, φρέσκο κρεμμυδάκι, σαλάτα wakame, αγγουράκι και φασόλια ενταμάμε. Γαρνίρεται με λευκό και μαύρο σουσάμι και τηγανητό κρεμμύδι. Συνοδεύεται από γουασάμπι, τζίντζερ και ντάμπλινγκς σόγια σος.